Arranca la undécima edición de la ruta del vino y la tapa

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Del 13 de febrero al 10 de marzo, Yecla acogerá la undécima edición de la Ruta del Vino y la Tapa, evento que organiza Ruta del Vino de Yecla en colaboración con el Ayuntamiento de Yecla y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen. Un recorrido gastronómico que incluye 12 tapas y 13 vinos que estarán disponibles en los distintos establecimientos asociados a Ruta del Vino de Yecla.

La Ruta del Vino y la Tapa de Yecla se ha convertido en un auténtico acontecimiento turístico y cultural y, a su vez, en un importante aliciente económico para nuestra ciudad.

Esta iniciativa comienza el martes 13 de febrero y se prolongará hasta el 10 de marzo (día de la fiesta de clausura en el Parque de la Constitución).

Una actividad que contará con 12 establecimientos, que elaborarán sus tapas al precio de 4 euros (tapa más copa de vino).

LOCALES PARTICIPANTES

Tejota. Tapa: Lingote crujiente de ministro.
Los Chispos. Tapa: La costilla de Adán.
Candilejas. Tapa: Voulevant relleno de carne ibérica con bechamel de tartufo.
La Zaranda. Tapa: Panceta laqueada con migas de queso y sésamo.
Olivo de Jaén. Tapa: A mi manera.
Pachamama. Tapa: Taco Pachamama.
Sierra Cazorla. Tapa: Fusión de taco andaluz.
Arrocería Brandy. Tapa: Bocata de calamares.
Restaurante Aurora. Tapa: Másrojo.
Bar Gaggia. Tapa: Solomillo de cerdo con salsa de hongos, mousse de foie y px.
Barrabás. Tapa: Hey Chipirón.
Peña Taurina. Tapa: Galleta ibérica con crujiente de jamón, colágeno de bacalao y salteado de gamba y trufa.

Por su parte, los vinos blancos, rosados y tintos, han sido propuestos por:

1. Bodegas Castaño

◦ Castaño Macabeo Chardonnay 2024

◦ Castaño Ecológico Rosado 2024

◦ Hécula Ecológico 2021

2. Bodegas Barahonda

◦ Barahonda Barrica 2021

◦ Barahonda Blanco Orgánic 2023

◦ Barahonda Rosado Orgánic 2023

3. Bodegas La Purísima

◦ Old Hands Blanco 2023

◦ La Purísima Rosado 2023

◦ Consentido Monastrell Barrica 2021

4. Bodegas Evine

◦ Llano Quintanilla

◦ María Sarmiento

5. Bodegas Conde de Montornés

◦ Sauvignon blanc Conde de Montornés 2022

◦ Monastrell Conde de Montornés 2022.

Los pasaportes con toda la información necesaria: establecimientos, mapa de situación, horarios, premios y bases de participación se repartirán en cualquiera de los establecimientos participantes, o en la oficina de turismo, a partir del 13 de febrero; y podrán ser depositados en las urnas hasta el día 09 de marzo.

En cuanto a los PREMIOS PARA “LOS RUTEROS” y demás información pincha aquí: Arranca la undécima edición de la ruta del vino y la tapa (rutadelvinoyecla.com)

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