Entreprise familiale qui fabrique depuis 1850 les sucreries les plus typiques et traditionnelles de Yecla, les « libricos ». Cet établissement offre aussi d’autres gâteaux artisanaux, les principaux vins de toutes les caves de la ville, de l’huile, du miel et ses dérivés, du café, du chocolat chaud, des boissons, des glaces et des souvenirs de la ville.